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成都发倡议书制止餐饮浪费行为培养节约习惯!

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“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”,勤俭节约是中华民族的传统美德,餐桌文明是社会文明的缩影。为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的系列重要指示精神,在全社会营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围,市文明办、市农业农村局、市商务局、市市场监管局、成都市消费者协会、成都餐饮同业公会联合发出倡议:从我做起,制止餐饮浪费行为,培养节约习惯!

一、树立节俭观念,做爱粮惜粮的践行者

包括松骨峰阻击战在内的抗美援朝第二次战役让第38军获得“万岁军”美誉,望江厂生产的57毫米无后坐力炮也声名大噪。

为了解决原材料供应难题,工人们用迫击炮炮管代替无后坐力炮炮管;缺乏制造炮弹的低碳钢板,就拿柴油桶材料顶上;缺少香蕉水,就用汽油代替……一时间,工人们把工厂当战场,机器昼夜轰鸣,工人加班加点生产。

成都市商务局        成都市市场监管局

全市餐饮服务行业和机关、企事业单位食堂要开展“文明餐厅”“绿色餐厅”创建,在醒目位置设置不剩饭、不剩菜标识,推行“小份菜”“半份菜”点餐服务,引导市民理性消费,杜绝“舌尖上的浪费”。

关键时刻,战地服务组就地攻关,他们通过改进瞄准方法,将炮上射表和象限仪分度表结合使用,使57毫米无后坐力炮在3公里距离内也能瞄准,且命中率不受影响。

成都市文明办        成都市农业农村局

松骨峰阻击战中,中国人民志愿军第38军利用57毫米无后坐力炮对美军造成重创,美军丢下上千辆坦克和汽车落荒而逃,志愿军完成了切断美军退路、合而围歼敌人的军事目标。

前方捷报接连传至巴渝大地,望江厂工人们备受鼓舞,他们一边加紧生产,一边又紧张地开展新型无后坐力炮的研制。据统计,1950年至1952年,望江厂共生产无后坐力炮4000多门,炮弹100多万发,为抗美援朝战争取得胜利作出了重大贡献。

随着57毫米无后坐力炮越打越响,志愿军涌现出许多反坦克英雄:五圣山阻击战,志愿军第26军战士徐忠使用无后坐力炮击毁敌坦克7辆,荣立特等功;1951年秋季防御战役,志愿军第68军203师607团战士郑玉田,用14发炮弹击毁敌坦克8辆,被追记特等功;1951年10月,志愿军第68军204师612团战士胡连,在文登公路伏击美军坦克,使用无后坐力炮一天击毁敌坦克4辆,荣立特等功,获“二级战斗英雄”荣誉称号……

很快,第一批57毫米无后坐力炮被送往抗美援朝战场。与此同时,望江厂工人们与军代表组成战地服务组奔赴前线,在坑道里办起培训班,手把手教官兵们如何使用57毫米无后坐力炮。

二、培育餐饮新风,做美好生活的创造者

成都市消费者协会     成都餐饮同业公会

三、发挥典型示范,做文明风尚的推动者

全市各级文明单位、文明村镇、文明行业、文明家庭、文明校园要发挥示范带头作用,把“制止餐饮浪费行为,培养节约习惯”贯穿文明创建活动全过程,切实当好反对浪费、崇尚节约的排头兵。党员干部、先进典型、公众人物要充分发挥榜样作用,带头形成文明用餐观念、带头养成节约用餐美德。

“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”全市广大市民要传承中华民族勤俭节约的传统美德,外出就餐按需点菜,主动打包;在家就餐,控制菜量,不留剩菜;外卖点餐,按需下单,不要贪多。

加强志愿军反坦克武器装备迫在眉睫。危急关头,望江厂受命负责批量生产57毫米无后坐力炮,以最快速度交付给志愿军前线部队。

再次交战,不少美军坦克被志愿军57毫米无后坐力炮摧毁。但好景不长,新的问题接踵而来。了解该炮技术性能的美军很快退到1公里有效射程之外。这样一来,美军坦克依然可以攻击志愿军,却不受火力威胁。

57毫米无后坐力炮以美军M18无后坐力炮为母型进行仿制,拥有良好的精度和机动作战能力。新中国成立初期,锻造炮身的钢材稀缺,57毫米无后坐力炮也因此一直没有大量装备部队。

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